Pravda, už to byl trochu pozdní sběr, ale vrhla jsem se na pampelišky. Moje maminka vždycky dělávala pampeliškový med, kterého jsem se jako malá mohla ujíst.
Teď už se cukru dost vyhýbám, loni jsem proto po shlédnutí receptu neměla na výrobu chuť. Letos mě ale prosila, abych jí udělala, a tak jsem usoudila, že nadešel čas, abych převzala otěže.
No nebudu vám říkat, jak to samozřejmě dopadlo Zřejmě budu hledat nějaké chudinky opožděné ještě jednou Jen doufám, že už jsem si smůlu vybrala a letošní výrobní sezóna už bude pokračovat jen samými kulinářskými úspěchy.
A tipy na další pochoutky z volné přírody? Třeba bezový sirup, sirup ze sedmikrásek nebo ze šeříku.
Taky už vaříte?